Hoteliers können ein Lied davon singen: Hat man das letzte Hotelzimmer renoviert, kann man beim ersten Zimmer schon wieder von vorne anfangen. Aber macht es Sinn, alle fünf bis sieben Jahre jedes Zimmer immer wieder neu zu gestalten? Dann auch noch das Spa erweitern, ein Konferenzzimmer auf die neueste Technik umstellen, und einen Yogaraum sollte man auch noch zwischen drinnen irgendwo reinquetschen? Wir haben uns Alternativen für mehr Betten und mehr Übernachtungen angesehen und die Vor- und Nachteile von Holzbau im Tourismus beleuchtet.